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步骤 1:
鸡蛋打散
步骤 2:
番茄切块
步骤 3:
起锅热油
步骤 4:
下鸡蛋炒熟,盛出待用
步骤 5:
再次热油
步骤 6:
下番茄,加盐,大火炒出汤汁
步骤 7:
鸡蛋倒进去炒匀
步骤 8:
装盘享用吧
我把番茄皮夹出去了,不怕麻烦的话,在番茄顶端划十字口,开水里烫一分钟,取出剥皮即可
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