今天在某电商平台买了这新鲜美味的冰岛红极参条,这红极参条烹饪简单,不用泡发,自然解冻后直接烹饪,只需几步,美味立享,真是很方便的的美味佳品啊!这个红极参条新鲜丰腴,营养丰富,纯净健康,与鲜嫩的甜豆搭配,简单的料理,红极参条更加的鲜美,滑嫩的口感让你忍不住多吃了。
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步骤 1:
准备好原料:红极参条和甜豌豆;
步骤 2:
将红极参条室温下解冻;
步骤 3:
将解冻的红极参条稍加清洗后改刀切条;
步骤 4:
将甜豌豆摘去老筋洗干净后,放热水里焯烫一下捞出入凉水里;
步骤 5:
炒锅里放入食用油,放入葱姜丝煸出香味;
步骤 6:
倒入一小碗高汤或热水,煮至沸腾后捞出葱姜丝;
步骤 7:
放入切好的红参条;
步骤 8:
再放入一小勺的蚝油,略煮一分钟;
步骤 9:
再放入焯烫好的甜豆,淋上水淀粉翻炒均匀.
步骤 10:
装盘。
步骤 11:
很鲜美