吃一颗就停不下来~
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
一、山楂烧小排 1.山楂去籽。
步骤 2:
2.锅中倒油,放入葱姜、猪小排,炒至八分熟加水,放盐、冰糖、香料、山楂、老抽,翻炒均匀
步骤 3:
3.加入水淀粉,翻炒。
步骤 4:
4.完成。
步骤 5:
二、自制果丹皮 1.山楂去籽,放入料理机,打成泥,倒入碗中。
步骤 6:
2.白砂糖适量,充分搅拌。
步骤 7:
3.烤盘上铺锡纸,倒入山楂泥,抹平至3毫米。
步骤 8:
4.烤箱150度50分钟。完成
步骤 9:
三、糯米山楂饼 1.山楂去籽倒入碗中,微波炉高火5分钟。
步骤 10:
2.捣碎,放入冰糖,微波炉高火3分钟。
步骤 11:
3.加入糯米粉、水,揉成面团,分成小球,按扁。
步骤 12:
4.锅中倒入少许油,码入小饼,煎至双面金黄。
步骤 13:
5.完成。
步骤 14:
四、山楂糖雪球 1.冰糖100克,水100毫升,加热至冰糖融化,白醋1小勺,搅拌均匀。
步骤 15:
2.关火,放入山楂,搅拌,挂满糖霜。
步骤 16:
3.完成。