微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将黄油软化后
步骤 2:
加入黄砂糖
步骤 3:
搅打均匀
步骤 4:
分次加入蛋液
步骤 5:
用打蛋器快速打发,成均匀的奶油糊状
步骤 6:
将低筋面粉、可可粉、小苏打粉一起筛入
步骤 7:
用刮刀稍微搅拌后
步骤 8:
均匀搅拌
步骤 9:
分成10克一个面团
步骤 10:
揉圆按扁,用手压成圆薄片,上面放上四块耐高温巧克力点缀
步骤 11:
放入烤盘,170度,中层,15分钟左右
步骤 12:
成品展示
巧克力豆数量可以根据个人口味添加。
※想了解更多烘焙请加公众号【马琳的点心书】