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步骤 1:
猪筒骨冷水下锅,水开后将汤水倒出,用热水冲洗干净血末
步骤 2:
锅中重新倒入四碗热水,放入葱段,姜片,大枣
步骤 3:
放入绰过水的猪筒骨
步骤 4:
安记咖喱有三种口味,这次用椰风泰式咖喱做一道异域风情的猪骨汤,半块咖喱就够了
步骤 5:
再放入提前泡发的虫草花,水开后小火熬煮30分钟
步骤 6:
最后放入淮山药、胡萝卜,中火煮5分钟就可以端上桌啦
步骤 7:
成品图1冬季来这么一锅鲜美的虫草花咖喱猪骨,一家人吃饭都暖暖的
步骤 8:
成品图2