宝宝辅食之 水果千层盒的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油隔水融化，晾凉待用

• 步骤 2：

  蛋黄加细砂糖和牛奶搅匀，加入过筛后的低粉，用打蛋器搅拌均匀

• 步骤 3：

  加入晾凉的黄油，搅拌均匀

• 步骤 4：

  将面糊过筛三次，使之更加细腻

• 步骤 5：

  平底锅刷一点点黄油，把面糊倒上去，端起锅子把面糊晃匀，摊成薄饼，大概40秒左右就熟了，快速把平底锅放在湿抹布上，急速降温，避免余温高把饼烧糊了（全程小火，我的平底锅28㎝的，这个面糊的量正好摊一张饼）

• 步骤 6：

  饼取出来用模具压出形状待用，我压了五个

• 步骤 7：

  淡奶油打发至硬性状态，提起倒三角

• 步骤 8：

  准备各类水果，颜色鲜艳最好，切成小块（家里有什么就放什么，芒果最好，可惜家里没有了）

• 步骤 9：

  食材全部准备完毕，取盒子，先放一张饼，抹一层奶油，再放水果，以此类推，我放了两层

• 步骤 10：

  做好啦，是不是很漂亮，宝宝看到很开心呀