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步骤 1:
胡萝卜切块。
步骤 2:
白菜杆子切段。
步骤 3:
先倒入油煸香胡萝卜。
步骤 4:
待胡萝卜变色后倒入白菜翻炒。
步骤 5:
炒至白菜出水。
步骤 6:
加入没过食材的热水,加盖大火烧开转中火煮五分钟左右。
步骤 7:
煮至白菜八分熟后加入鱼丸大火煮开再转中火五分钟左右。
步骤 8:
鱼丸体积开始膨大加入好侍百梦多咖喱一盒。
步骤 9:
准备米饭,用勺子碗中压实。
步骤 10:
待咖喱溶于汤后翻拌均匀即可出锅!米饭倒扣于盘子中,配上刚出锅的咖喱白菜鱼丸,不禁食指大动。
咖喱融化后可以先尝一尝咸淡,咸了添水淡了加盐,一般来说不用加任何调料。