有板栗的季节,简单不容错过的家常菜。
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步骤 1:
先来处理板栗,新鲜的板栗去壳后放入锅里煮开关火。
步骤 2:
趁热将板栗外皮去除。
步骤 3:
处理好的食材。
步骤 4:
将猪肉洗净切块
步骤 5:
开火,锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
步骤 6:
加入姜片
步骤 7:
倒入猪肉煸出肉香。
步骤 8:
倒入料酒和老抽
步骤 9:
煸炒上色
步骤 10:
加入适量清水,煮30分钟。
步骤 11:
加入板栗
步骤 12:
煮至快收汁时加入盐和一小勺糖,收汁后关火装盘。
步骤 13:
美味的栗子烧肉。