干煎鸡翅，的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗干净，用刀在鸡翅背面扎个口如图，把姜蒜切好备用，大蒜用刀拍一下就可以了，姜切片，

• 步骤 2：

  把切好的姜蒜，放在鸡翅一起，

• 步骤 3：

  放生抽，加入鸡翅腌，最少腌制两小时以上腌制途中要腌两面腌

• 步骤 4：

  腌制好的鸡翅热锅下油七成热油放入鸡翅煎，中火煎盖上盖子四五分钟翻另一面煎，也是盖上盖子四五分钟

• 步骤 5：

  煎至两面金黄熟透

• 步骤 6：

  鲜嫩美味的干煎鸡翅出锅了