椒盐虾的做法步骤

• 步骤 1：

  1.洗好的虾，把头剪掉

• 步骤 2：

  2.爪子剪掉

• 步骤 3：

  3.沿着背部，去掉虾线

• 步骤 4：

  4.处理好的虾均匀裹上淀粉

• 步骤 5：

  5.锅中放油，油热时，依次放入处理好的虾，炸至金黄即可出锅

• 步骤 6：

  6.炸好的虾撒上盐和胡椒粉

• 步骤 7：

  7.锅内留少许油，油热时放入切好的大蒜，青椒，翻炒，最后加入虾翻炒均匀即可。