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步骤 1:
将香菇,开洋,糯米提前半小时浸泡。
步骤 2:
浸泡后将腊肠腊肉香菇切碎
步骤 3:
开洋也稍剁碎
步骤 4:
锅烧至5成热,放入腊肠腊肉香菇翻炒
步骤 5:
再倒入开洋翻炒出香味
步骤 6:
之后倒入捞出的糯米。
步骤 7:
大至翻炒有点变色加入少许泡香菇的水
步骤 8:
大约分4次倒入香菇水,并不停翻炒,直至糯米完全变成透明色。
步骤 9:
就是这样的哦
步骤 10:
最后加入香葱点缀即可食用哦。
泡香菇的水不要倒,一定要留着。