咖喱牛肉彩蔬饭的做法步骤

• 步骤 1：

  首先焖制米饭 保温备用

• 步骤 2：

  食材准备好 牛肉 百梦多咖喱 洋葱 土豆胡萝卜 蘑菇 青椒

• 步骤 3：

  开水焯蘑菇

• 步骤 4：

  胡萝卜花片焯水

• 步骤 5：

  食材处理 土豆 牛肉 洋葱 焯水后的蘑菇切丁 胡萝卜一部分切丁 一部分切花片装饰用 青椒切碎 咖喱1块

• 步骤 6：

  锅中加入食用油 油热放1个八角 炸香

• 步骤 7：

  八角炒香后放入土豆丁翻炒一会

• 步骤 8：

  加入胡萝卜丁

• 步骤 9：

  7分熟捞出放到碗里

• 步骤 10：

  用锅中剩下的油翻炒酱好的牛肉丁

• 步骤 11：

  加入蘑菇丁 一勺酱油 一碗清水煮制

• 步骤 12：

  煮开后放入百梦多咖喱

• 步骤 13：

  放入咖喱后 颜色呈姜黄色 同时放入洋葱丁 土豆 胡萝卜继续煮

• 步骤 14：

  所有食材熟透软烂 大火收汁

• 步骤 15：

  用一个小碗盛米饭压实倒扣盘子里

• 步骤 16：

  将咖喱牛肉蔬菜放到米饭周围 撒上青椒丁 用焯水后的胡萝卜花片稍作修饰

• 步骤 17：

  用好侍百梦多咖喱 饭菜香喷喷的