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步骤 1:
橙子去皮,切小块。放料理机打成浆。(如果怕味道微苦,还要去掉白色橙衣)
步骤 2:
加入橙子重量一半的糖,再加入一只柠檬的汁,拌匀放置一夜。(忘了拍图)
步骤 3:
不加水直接放在陶瓷锅里熬制,看状态成酱即可
步骤 4:
趁热装密封玻璃瓶,常温保存。开瓶 后放冰箱保存。
蟹酿橙~
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