奇亚籽红糖馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  温水和酵母放入面包机桶里，搅拌均匀

• 步骤 2：

  放入红糖

• 步骤 3：

  放面粉

• 步骤 4：

  启动自动发面功能

• 步骤 5：

  各种材料称重

• 步骤 6：

  奇亚籽粉碎，红枣去核剪碎，黑加仑，核桃剪碎

• 步骤 7：

  面包机把面揉成团，大概10分钟的样子

• 步骤 8：

  加入处理好的材料

• 步骤 9：

  发面程序完成，撮面团不回缩

• 步骤 10：

  在硅胶垫子上撒干粉，取出面团，手工揉面排气

• 步骤 11：

  揉成长条

• 步骤 12：

  用刀切成大小均匀的小块，或者整成圆形。放在垫了油纸的蒸盘上，中间留有空隙。

• 步骤 13：

  放入蒸箱，醒面20分钟。

• 步骤 14：

  出炉

• 步骤 15：

  蒸汽模式，20分钟

• 步骤 16：

  屋子里飘满红枣的甜香味