芥菜片炒香菇肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  将芥菜头洗干净，外皮去掉，并切成片

• 步骤 2：

  将干香菇洗净，提前泡发，切成丝

• 步骤 3：

  将猪肉切成丝，倒入适量的淀粉水

• 步骤 4：

  再加入适量的蚝油和生抽，拌匀备用

• 步骤 5：

  锅中倒入适量油，倒入香菇爆香

• 步骤 6：

  再把芥菜片倒入翻炒，倒入适量的水焖片刻

• 步骤 7：

  再把肉丝倒下翻炒，加入适量的盐和蚝油炒匀即可

• 步骤 8：

  完成