数字红丝绒蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  首先，想简单必须准备好模具，我就在淘宝买的，没有找到质量更好的

• 步骤 2：

  最近是草莓上市了，大量的巧克力草莓很甜很香很喜欢！做蛋糕很漂亮！

• 步骤 3：

  红丝绒蛋糕很简单，和其他蛋糕差不多的做法！1，蛋黄五个➕白糖25克➕玉米油40克➕奶粉10克➕低粉90克➕朗姆酒3滴➕红曲霉混合！2，蛋白➕50克白糖打发！3，两者混合后烤165度55分钟

• 步骤 4：

  第一次做，烤出来量有点多，倒太满了，模具刷了油还是不好脱模3形状也不好，有点想放弃！

• 步骤 5：

  蛋糕用专业

• 步骤 6：

  全部挤出形状，不要用刮刀刮平！有缺陷的刀也用奶油补好了

• 步骤 7：

  继续第二层很简单，直接摆花袋挤就可以了

• 步骤 8：

  做了才知道，原来根本不用太多草莓，也不知道是不是我买的草莓太大了，又或许我做的蛋糕太小了，蛋糕一个数字是6寸的，两个数字相当8寸量

• 步骤 9：

  水果根据自己喜欢的放，但是我更喜欢草莓配，有绿色的叶子，也有白色和红色，和整个红丝绒很配！用心你也能做更好！