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步骤 1:
带鱼倒扯干净了,可以用清洁球去鱼鳞
步骤 2:
食材准备就绪。
步骤 3:
带鱼用淀粉滚一下,面粉也可以,这样炸带鱼的时候带鱼皮脆不爱散。
步骤 4:
平底锅烧热油煎带鱼。
步骤 5:
两面金黄色取出。
步骤 6:
葱姜蒜,爆香。
步骤 7:
取一块安记咖喱。
步骤 8:
带鱼,铺在锅里,放白糖和咖喱下锅。
步骤 9:
先喷醋盖盖子,再倒入和带鱼齐平的水量。盖上盖子大火烧开转小火烧到汤汁变少即可。
步骤 10:
太香了。这个咖喱是中辣口味滴。
步骤 11:
好吃