椰奶山珍汤（请忽略手机照片，味道好才是王道） by 王道的包子 - 菜谱

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浏览 179275 收藏 0 时间 10-30分钟配菜(中级)

这个汤的味道很鲜，提味主要是靠火腿和香菇所以买火腿建议买老火腿和东北榛蘑。醋是用来去腥和逼腻的，适量就行。

王道的包子 2018年01月13日发布

有次看到家里的水发香菇和小竹笋，不知道怎么去做。正好那段时间在看十二道锋味，想起来椰浆的妙用就试试了。这道菜考验刀工（看过文思豆腐的应该知道怎么切），结果味道相当不错，每次做我都轮不到喝。

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