花环汉堡的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄油以上全部材料放入面包机，和面20分钟

• 步骤 2：

  加入软化的黄油，再和面30分钟

• 步骤 3：

  能拉出手套膜就可以了，天气太冷，面包机里发酵，

• 步骤 4：

  发酵到两倍大，戳洞不回缩就可以了

• 步骤 5：

  分成均等的8份，放入7寸中空膜具中，放入烤箱二次发酵30分钟，放一碗热水，

• 步骤 6：

  二次发酵好后，刷上全蛋液，撒上白芝麻，放入预热好的烤箱160度，中层，18分钟，上色立即盖上锡纸

• 步骤 7：

  出炉，从膜具中拿出冷却

• 步骤 8：

  用面包刀将中间切开，不要切断，抹上沙拉酱，夹上生菜叶

• 步骤 9：

  火腿切片（自制火腿）鸡蛋打散，放入盐和香葱，虾去皮去虾线用盐和料酒腌制半小时

• 步骤 10：

  锅中倒油烧热，将火腿，虾煎熟，鸡蛋炒熟

• 步骤 11：

  夹入生菜叶中，花环汉堡就做好了

• 步骤 12：

  切块开吃g