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蚝油鸡翅收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡翅 500克
- 蚝油 二勺
- 冰糖 适量
- 葱姜末 少许
- 酱油 一勺
- 水 适量
蚝油鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅洗干净，用牙签扎些孔，或者用刀划两道，便于入味。
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步骤 2：
葱姜切末。国内加入适量食用油，油热以后加入姜蒜末，炒出香味时，放入鸡翅煎一会。
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步骤 3：
放入冰糖，炒出糖色。再放入酱油和蚝油炒匀。
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步骤 4：
加入适量水，水没过鸡翅。盖上盖子，大火收汁。 撒些葱末就可以开吃咯~
小贴士
鸡翅记得扎孔！鸡翅记得扎孔！鸡翅记得扎孔！
简单两步，做出让人垂涎三尺的鸡翅
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