网红脏脏包的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄油以上的全部材料放入面包，和面20分钟

• 步骤 2：

  加入软化的黄油，和面30分钟

• 步骤 3：

  直到能拉出手套膜，就可以了

• 步骤 4：

  和面的时间，将黄油放入保鲜膜，擀成长方形薄片

• 步骤 5：

  将面团拿出擀成长方形，将黄油放在中间

• 步骤 6：

  两边向中间折叠，包上黄油

• 步骤 7：

  将面团换个方向，擀成长方形

• 步骤 8：

  再将一边向中间折叠，另一边折叠回来

• 步骤 9：

  再次擀成长方形，向之前一样折叠

• 步骤 10：

  折叠回来，就不用再折叠了，

• 步骤 11：

  擀成长方形，切成5片，将巧克力放在下面，从下向上卷起

• 步骤 12：

  放入烤盘，放入烤箱，下面放一碗热水，发酵两小时

• 步骤 13：

  不能用烤箱发酵功能，温度太高，我就是用了烤箱发酵功能几分钟，部分黄油就化了！幸好守在旁边，不然就白做了，哈哈，二次发酵不会变得很大，但有变化，放入预热好的烤箱160度18分钟

• 步骤 14：

  出炉冷却后淋上巧克力酱，我是直接用的好时巧克力酱

• 步骤 15：

  筛一层可可粉，就完成了

• 步骤 16：

  网红脏脏包，确实很脏，吃一个手上嘴上全是巧克力

• 步骤 17：

  起酥还可以