黑椒罗勒碎香柠烤三文鱼排的做法步骤

• 步骤 1：

  三文鱼排自然解冻后用水冲洗干净，然后擦干鱼表面的水分。

• 步骤 2：

  适量的柠檬汁，黑胡椒碎，罗勒碎和少许柠檬皮碎屑以及两勺干白葡萄酒用来腌制鱼肉。保鲜盒盛放于冰箱保鲜层大约半小时。

• 步骤 3：

  烤盘放锡纸。水果切大片表明涂少许橄榄油防止水果和鱼肉在高温下粘连。

• 步骤 4：

  柠檬切块备用。

• 步骤 5：

  烤箱预热上下火两百度十分钟后开始烤制。烤鱼温度大约150度，烤前鱼肉双面涂抹少许橄榄油。上下火烤制二十分钟就可以出炉。

• 步骤 6：

  我喜欢黑胡椒的气息，所以黑胡椒洒的比较多，吃的时候撒些柠檬汁在上面滋味会更好。