普雷结是一种外形细长，
嚼起来脆脆的饼干棒。
做法简单。
烤好的普雷结咬上一口，
咔吧咔吧的满嘴留香。
我和老公如果都不加班，
就会在晚上把宝宝哄睡以后，
一起窝在沙发上吃点零食喝点小酒追着美剧。
而这个普雷结就是追剧必备，
平时都是咸口芝麻的，
今天用安记日式咖喱做了咖喱味的，
味道超级好。
一起来吃零食喝小酒看美剧吧！
此配方约做直径25cm的普雷结20根。
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咖喱芝麻普雷结收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 100g
- 黑芝麻 20g
- 泡打粉 1g
- 色拉油 10g
- 安记日式咖喱 5g
- 安记中辣咖喱 5g
- 热水 60ml
咖喱芝麻普雷结的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。
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步骤 2：
安记日式咖喱和中辣咖喱称好，掰碎。 这用了两种咖喱，因为我喜欢甜辣，所以多放了中辣的咖喱。
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步骤 3：
加热水，最好是滚开的，一边搅拌一边加入滚开的热水，搅拌至粘稠。 如果水不热搅拌不开，就用微波炉加热15秒，再搅拌至糊状。
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步骤 4：
面粉、芝麻、泡打粉用手混合均匀。
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步骤 5：
倒入色拉油和拌好的咖喱糊，拌成面团。
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步骤 6：
拌好的面团擀成方形。片装
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步骤 7：
切条，然后揉成棍状。
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步骤 8：
烤箱预热170度，烤20分钟左右。
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步骤 9：
烤好的普雷结可以沾着喜欢的酱料吃，番茄酱、酸甜酱等等。
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步骤 10：
非常香。
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步骤 11：
咔吧咔吧脆又香。
