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步骤 1:
1. 鸡翅洗干净,正反面分别切两斜刀。
步骤 2:
2. 把极美滋香辣料和清水混合搅拌均匀。
步骤 3:
3. 把切好的鸡翅放入调好的料汁中,盖上保鲜膜,腌制12小时,我一般都是头天晚上腌制,第二天中午烤。
步骤 4:
4. 烤架铺上锡纸,锡纸上刷一层油,烤箱上下火200度预热10分钟。将腌制好的鸡翅摆放在涂好油的锡纸上,用刷子将多余的腌料涂抹在鸡翅上,烤15分钟。再在鸡翅两面刷上一层蜂蜜,继续烤10分钟。
为了清洗方便烤架上铺了锡纸,忘记拍在烤架上的图片了。