自制炸鸡柳的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉用肉锤锤散，切条。

• 步骤 2：

  放少量蚝油和盐，抓匀，腌15分钟。

• 步骤 3：

  打进一个鸡蛋，再抓匀。

• 步骤 4：

  裹面包糠，炸。

• 步骤 5：

  中小火炸双面焦黄就可以了。沾番茄酱吃。