蒜苗炒腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  小红辣椒切段，姜切丝备用

• 步骤 2：

  腊肠切片备用

• 步骤 3：

  蒜苗切段，蒜白蒜叶分开放

• 步骤 4：

  蒜叶比蒜白容易熟，分开备用

• 步骤 5：

  起锅加适量油爆尖椒和姜丝

• 步骤 6：

  加入腊肠翻炒，炒到边深一度的红色出锅装盘备用！我的腊肠是偏咸的，出锅是为了一会炒蒜可以单独放盐。

• 步骤 7：

  起锅加入适量油炒蒜白，炒到变软开始加蒜叶

• 步骤 8：

  加蒜叶翻炒到断生加入适量盐

• 步骤 9：

  倒入腊肠翻炒一会，让蒜有肉香，肉有蒜香

• 步骤 10：

  出锅，配上一碗白米饭，超级下饭的！