网红毛巾卷的做法步骤

• 步骤 1：

  干净的容器内放入鸡蛋，糖粉，色拉油，用蛋抽搅拌均匀

• 步骤 2：

  加入牛奶，继续搅拌均匀

• 步骤 3：

  筛入低筋面粉，可可粉，用蛋抽搅拌均匀

• 步骤 4：

  把面糊过筛三次，盖上保鲜膜，冷藏半小时

• 步骤 5：

  取一个平底不粘锅，舀一勺面糊，摊平摊圆，小火煎至冒泡

• 步骤 6：

  取出放凉，把剩下的饼皮以此类推，做好后晾凉

• 步骤 7：

  淡奶油加入细砂糖打发到六分发，加入果酱，继续打发至八分发

• 步骤 8：

  面板上铺一层保鲜膜，取三张饼皮，一张叠一张铺开，中间抹上奶油

• 步骤 9：

  如图，把两边往中间对折

• 步骤 10：

  再卷成卷

• 步骤 11：

  包上保鲜膜，冰箱冷藏定型

• 步骤 12：

  冷藏好的卷撒上少许可可粉即可