猪肚的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肚好吃！但是洗却很费劲，要有无尽的耐心！

• 步骤 2：

  先用清水冲洗外表！再用适量面粉和食用油搓洗猪肚。揉搓猪肚，再清水洗净，然后翻开，清冼里面一面。

• 步骤 3：

  翻开后，先把依附在猪肚上的油脂括干净，再用面粉和油使劲揉搓。揉干净放水里冲干净。然后放岸板上切斜刀斜条状。

• 步骤 4：

  切好的猪肚放高压锅里，放酒、放姜片，放清水，压十五分钟。配上酱料；拿出猪肚，蘸调料吃。棒棒的！

• 步骤 5：

  一部分猪肚条：冷锅热油，放萝卜条炒，再放盐、放猪肚，最后放蒜苖。爆炒猪肚开吃！

• 步骤 6：

  猪肚条也可以和豆腐、黄花菜组合：猪肚豆腐汤！

• 步骤 7：

  猪肚宴！