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饺子（洋葱馅）收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉或梅花肉 350g
- 紫皮洋葱 两个
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 耗油 1勺
- 白胡椒粉 半勺
- 淀粉 1勺
- 盐 适量
- 葱姜料酒 1勺
- 高筋面粉 300g
- 油 2勺
- 鸡蛋 1个
- 鸡精 适量
- 姜米 一勺
- 大葱 1根
饺子（洋葱馅）的做法步骤
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步骤 1：
五花肉，洋葱，大葱剁碎备用
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步骤 2：
肉馅➕生抽＋老抽＋鸡蛋＋淀粉＋盐＋耗油＋胡椒粉＋姜米＋油＋料酒拌匀，再➕洋葱大葱＋鸡精拌匀
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步骤 3：
拌匀（我还加了点白菜）
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步骤 4：
和面擀皮包饺子哦
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步骤 5：
成品哦，相当美味的
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步骤 6：
包成蒸饺
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步骤 7：
葱油辣子
小贴士
一定记得加油和鸡蛋，馅才润滑可口哦。需要蒸饺和葱油辣子秘方的微我哦18325185245
没有其他，洋葱剩的，拿来尝试。结果成功了，相当美味，饺子馅翠翠的，没有洋葱辣味儿
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