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步骤 1:
南瓜,买中间的一圈,肉甜且易处理。
步骤 2:
切颗粒,加水煮大概15分钟。南瓜肉烂熟后用锅铲配合碾压成泥。
步骤 3:
倒入纯牛奶,约一小杯的量。
步骤 4:
加入面粉一小勺,增加黏稠度。锅铲顺时针搅拌,帮面粉尽快融入。
步骤 5:
烧开后,加一点盐吊味,即成。
如果有条件,加入枸杞,色泽更完美。
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