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步骤 1:
红萝卜刨成丝。
步骤 2:
热锅放油,油热后放入豆腐小火煎
步骤 3:
煎好一面翻转过来煎另一面。
步骤 4:
两面煎过后,加入适量的水和少量的糖。
步骤 5:
准备好安记咖喱
步骤 6:
取一小块约25克放入锅中
步骤 7:
煮到咖喱融化,放入红萝卜丝,煮到水份稍微收干一些。
步骤 8:
成品
咖喱汁多少根据水份和煮的时间决定,根据各人口味自行掌握。
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