咖喱芋头的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好好侍百梦多咖喱和芋头

• 步骤 2：

  小葱和蒜

• 步骤 3：

  葱和蒜切成小块

• 步骤 4：

  芋头洗干净，去皮在洗净，切成滚刀块放入水中

• 步骤 5：

  准备一碗米饭放入盘中

• 步骤 6：

  炒锅里多放一些油，等油温七成热时，下入芋头炸到变干

• 步骤 7：

  然后捞出放在铺有厨房纸巾上吸一下多余的油份

• 步骤 8：

  锅里留少许底油，下入葱蒜炒出香味

• 步骤 9：

  放入咖喱块，煸炒出咖喱味道

• 步骤 10：

  然后下入炸好的芋头块，让芋头块都均匀的裹上咖喱汁

• 步骤 11：

  最后将水加入大火烧开，转中火继续煮，直至熟为止

• 步骤 12：

  关火出锅

• 步骤 13：

  将做好的咖喱芋头倒入装有米饭的盘中即可