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步骤 1:
老姜洗干净切片,炒干水分
步骤 2:
蛋水煮熟剥壳
步骤 3:
猪脚冷水下锅焯水捞出备用
步骤 4:
醋放到一个锅里加上炒好的老姜、猪脚大火烧开转小火慢慢炖煮至一个小时左右
步骤 5:
加一片糖就够了,
步骤 6:
这么一锅冬天特别受欢迎,驱寒驱风,我们这种手脚冰凉者得大爱啊!还可以放很多天也不影响食用。
有胃溃疡和胃酸过多的人不宜吃醋。醋吃多了会伤脾胃,阻碍钙代谢,使骨质受损。
姜醋蛋不宜天天吃,一星期吃2次即可。