排骨鸡腿煲白果的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  鸡腿和排骨飞水，记得要放2片姜和些少料酒，去腥味

• 步骤 3：

  飞水过后，用冷水冲洗干净

• 步骤 4：

  把除白果外的所有材料放入锅中，注入适量冷水，开大火烧开，再中火煮半个小时，再小火熬1个小时

• 步骤 5：

  熬煮一个半小时后，加入白果，再熬煮20分钟就可以下盐喝汤了