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步骤 1：
把酸萝卜放入锅中烧热，加入肥牛卷，肥牛五成熟时，倒入水盖过肉片即可，大火炖煮
步骤 2：
萝卜煮化的时候，加入油麦菜，加适量盐
步骤 3：
汤汁熬制少许时即可出锅
因为我的酸萝卜泡的时候，没放多少盐，所以煮的时候加了盐，假如酸萝卜咸度够的话，注意可以不用放盐。
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