咖喱牛肉炒饭#Lady咖喱#的做法步骤

• 步骤 1：

  牛里脊肉切小丁，锅中放适量油，放入牛肉粒炒至稍微变色，还有部分血色

• 步骤 2：

  把肉扒一边，放入洋葱和胡萝卜稍微煸炒一下，再混合一起翻炒

• 步骤 3：

  加入咖喱，我用了2小块，大约35克的样子。如果做得多可以多放些咖喱

• 步骤 4：

  加少许热水不断翻炒，让咖喱融化

• 步骤 5：

  待咖喱完全融化，汤汁也基本收干时

• 步骤 6：

  放入米饭

• 步骤 7：

  米饭炒散炒均匀后，放入熟豌豆

• 步骤 8：

  翻炒均匀即可

• 步骤 9：

  西兰花和几个胡萝卜片用淡盐水焯烫熟

• 步骤 10：

  加盐、生抽和橄榄油拌均匀

• 步骤 11：

  把炒好的咖喱饭盛入盘中，然后把拌好的西兰花放中间。这个有肉有菜的咖喱美食就可以享用啦

• 步骤 12：

  让咖喱炒饭和好侍好梦多咖喱来个合影吧

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图