干煸土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中油烧至六七成热的时候，倒入薯条炸至金黄捞出，稍凉一下再重复炸一道（这样薯条更脆）

• 步骤 2：

  炸好用捞勺捞出沥干油备用

• 步骤 3：

  锅中留少许底油，把切片的蒜头、花椒、辣椒、葱白放入油中稍炒一下出香味。

• 步骤 4：

  倒入炸好的薯条稍翻炒一下

• 步骤 5：

  洒入少许盐，再洒入一小勺白糖，洒少许白芝麻仁，再把剩下的葱叶加入就可以出锅了

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  一边拍照，我家老公和小孩一边在抓