酸辣白菜帮的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜帮，适量(要看几人食哦)

• 步骤 2：

  斜刀片切(这样切出来的菜帮更脆更爽口)

• 步骤 3：

  小红椒，按照自己食辣的口味，增减数量

• 步骤 4：

  切好备用

• 步骤 5：

  葱切段备用

• 步骤 6：

  麻椒一小把

• 步骤 7：

  小食碗，两勺糖

• 步骤 8：

  生抽少许

• 步骤 9：

  醋，小半碗

• 步骤 10：

  淀粉少许，一小捏就可以

• 步骤 11：

  盐，半勺

• 步骤 12：

  调匀备用

• 步骤 13：

  油，适量入锅加热

• 步骤 14：

  入麻椒尖椒炸出香味

• 步骤 15：

  放入葱花

• 步骤 16：

  出香味后入白菜

• 步骤 17：

  翻炒均匀

• 步骤 18：

  盖上锅盖30秒

• 步骤 19：

  打开锅盖加入事先调好的酱汁

• 步骤 20：

  翻炒均匀立即出锅