最喜欢柠檬和百香果，果味香浓且不腻，在烘焙的时候，整个屋子飘香，百香果的味道，你懂得。最后装饰的时候，我用了一点淡奶油，品尝时口感更加丰富，冷藏之后享用，味道更好哦。
以下配方适合学厨四寸长形塔模2个的量
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1：制作派皮的时候，动作要快，让面粉裹住黄油粒，再加入液体，不要将黄油完全揉入面团中，有颗粒的黄油，在烘焙过程中会形成酥皮，口感更好
2：塔皮在进行初次烘焙的时候，用石头压住，是防止塔皮在烘焙过程中拱起
3：加入淡奶油做为装饰，是我个人的喜好，不喜欢的可以不加
