海盐奶盖流心蛋糕

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海盐奶盖流心蛋糕收藏

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所需食材

  • 戚风蛋糕 一个
  • 奶酪 100克
  • 35克
  • 鸡蛋 30克
  • 牛奶 125克
  • 海盐 2克
  • 淀粉 12克

小贴士

1. 酱料可以选择自己喜爱的,卡士达酱味道也非常好,不过无论哪种酱料都不要熬得时间太久,干了就不流心了。
2. 蛋糕分成时一定不要将蛋糕捅破了,否则酱料会溢出。
3. 上面的装饰根据个人喜好,放水果或撒杏仁片等装饰都可以。
4. 蛋糕在挤酱料之前就要移到盘子上,挤完以后移动容易挤出酱料。