小羽私厨之鸡蛋酿吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  彩椒、洋葱切碎。鸡蛋加盐、黑胡椒打散。

• 步骤 2：

  吐司掏空内芯，注意尽量保持掏出部分以及吐司边框的完整。

• 步骤 3：

  融化黄油，放入蔬菜粒，炒软后将蔬菜粒推到中间。

• 步骤 4：

  放入吐司边将蔬菜粒框起来

• 步骤 5：

  倒入蛋液至吐司边一半的高度

• 步骤 6：

  把挖出的吐司芯盖上，轻轻压平

• 步骤 7：

  等蛋液凝固，翻面再稍微煎一下就行了