瓜不溜/瓜馍馍

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

瓜不溜/瓜馍馍收藏

浏览 111735 收藏 0 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 面粉
  • 南瓜
  • 花椒盐

小贴士

1、瓜馍馍的面要稍微发酵一下,将面团加水静置,慢慢融合分解后搅拌成稀汤,再加入适量面粉调糊,这样摊出来的瓜馍馍有种淡淡的酸香味,不经意间就开了你的胃。
2、吃的时候蘸些蒜醋,味道更佳。
3、瓜要当季的鲜瓜,西葫芦、架瓜、南瓜都很好。