咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐食材

• 步骤 2：

  将洋葱切丁，胡萝卜切粒，土豆切块。

• 步骤 3：

  热锅凉油，放入洋葱翻炒出香味。

• 步骤 4：

  接着放入胡萝卜粒进行翻炒。

• 步骤 5：

  加入土豆块翻炒，之后加入没过食材的水，大火煮沸转中火煮10分钟左右，最后加水，放2块咖喱，煮至粘稠度适中就好了。

• 步骤 6：

  将米饭盛入盘中，浇上几勺咖喱，胡萝卜，土豆汁。

• 步骤 7：

  用勺子把汤汁和米饭拌匀，让咖喱味道都渗透进去，每一粒米饭都包裹着浓郁的咖喱，土豆在小火慢炖的过程中变得软软沙沙的，一口一囗不知不觉就吃完了。