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步骤 1:
蛋挞皮提前取出解冻
步骤 2:
鸡腿去骨
步骤 3:
切成小丁状,用少许盐拌匀腌制半小时。
步骤 4:
鸡肉放入不粘锅里摊开,不用加油
步骤 5:
炒到鸡肉开始转色,放入半块好侍咖喱块
步骤 6:
加50ml水,煮至咖喱块融化、汁粘在鸡肉上
步骤 7:
盛起晾凉备用
步骤 8:
蛋挞皮从铝壳中取出,一定要小心,否则易烂。或者在完全解冻前取出,就没那么容易烂,把咖喱鸡肉馅放入蛋挞皮一半位置。
步骤 9:
然后对折,封口用叉压紧,放入烤盘中
步骤 10:
依次做好
步骤 11:
然后刷上蛋液,洒上白芝麻
步骤 12:
放入预热好180度的烤箱里,中下层20分钟
步骤 13:
完美出炉!
步骤 14:
酥脆!
步骤 15:
好香咖喱味!
步骤 16:
尝一尝!
因为鸡肉腌制过,所以只加半块咖喱块就够了。