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步骤 1:
、准备好材料。 2、提前做一些烩面片醒发,也可以买现成的,不过有地域限制性啦。改天专门说说烩面片如何自制。 3、苋菜一小把去除老根,洗净,我自己种的哦,超级鲜嫩。 4、烩面拉长拉薄。 5、放入烧开水的汤锅里。 6、大约需要煮1到2分钟就好了。
步骤 2:
加入嫩嫩的苋菜叶子,再煮10秒钟就差不多好了。 8、煮面的时候加工一下酱料,炒锅放少量油,爆香蒜末。 9、加入一包意面肉酱。 10、煮开半分钟就可以了。 11、煮好的烩面放进去。 12、搅匀就可以吃了,是不是超方便。
步骤 3:
成品