小贴士

1.花菇用冷水或稍温的水浸泡，不要用热水浸泡。
2.鸡腿肉比鸡胸肉的口感会更加鲜嫩。但鸡腿肉需要剔骨，比选用鸡胸肉稍难一点。但liuliu有三步去除鸡腿的小窍门，改日和大家分享，请关注。
3.黄瓜要最后入锅，以保持其脆爽的口感。