卤鸡爪～超简单哦的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡爪先煮一遍水，捞出洗净，剪去指甲和死皮！

• 步骤 2：

  准备冰糖，小红椒，生姜，老抽，料酒全部材料拍齐的照片居然没保存！

• 步骤 3：

  重点就是好人家的这个老卤汁，真的超级好吃！10个人吃11个人说好吃哦！没打错就是11个！

• 步骤 4：

  锅内放水，加入小红椒，生姜，冰糖，卤料，老抽（不用多，就是为了调色），料酒去腥，是不是超级简单，0失败！

• 步骤 5：

  大火煮开，转小火煮一个半小时！

• 步骤 6：

  大火收汁，差不多10分钟，具体看汤汁情况！

• 步骤 7：

  汁收到可以装到你准备的容器里，放凉就会结成冻了，用保鲜袋装好放入冷藏，下次可以继续用哦！

• 步骤 8：

  摆盘就可以开吃喽！