小姨妈红薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯削皮、切片，隔水蒸熟。

• 步骤 2：

  手上套着保鲜袋，趁热将红薯碾压成泥。按照5:1的比例，加入面粉。用纯牛奶混合所有食材。

• 步骤 3：

  搓成乒乓球大小，轻压成饼，放入平底锅煎。

• 步骤 4：

  两面金黄，就可以上碟开吃啦！