一提到炒饭,很多人会觉得用隔夜饭做的才够好吃,但其实选对了大米,蒸熟后冷却也能做出好吃的炒饭。搭配三文鱼、玉米粒等食材,不仅好吃,颜值还很高哦!
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步骤 1:
金龙鱼乳玉皇妃糙米浸泡数小时,放入锅中煮熟。
步骤 2:
盛出米饭冷却。
步骤 3:
锅中适量食用油,下入切好的三文鱼粒煸炒变色后盛出。
步骤 4:
锅中适量食用油,倒入划散的蛋液翻炒。
步骤 5:
倒入冷却好的糙米饭翻炒均匀。
步骤 6:
再倒入三文鱼粒、玉米粒、青豆一起翻炒。
步骤 7:
调入盐,颠锅使食材混合更均匀,装盘即可食用。