香草牛奶白嫩小贝壳的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好全部食材。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散。

• 步骤 3：

  然后加入白糖、香草精继续搅拌到无颗粒的状态，再加入牛奶轻轻的拌匀。

• 步骤 4：

  称量好的低粉跟泡打粉过筛加入蛋液内，拌匀。

• 步骤 5：

  黄油隔水融化成液体。

• 步骤 6：

  把黄油液一点一点加入到面糊中，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  搅拌好的面糊放入裱花袋，然后放进冰箱梳理1小时左右再取出来。

• 步骤 8：

  烤箱150度预热，取出面糊，挤到模具内，八分满即可。

• 步骤 9：

  150度12分钟左右，中间的小肚子鼓起来了，边缘有点点焦黄就可以出炉了。

• 步骤 10：

  放到晾晒网上至手温就可以食用了。

• 步骤 11：

  软嫩的小贝壳，好吃极了。

• 步骤 12：

  嘿嘿，喜欢的来一份呗。

• 步骤 13：

  模具无所谓，喜欢的贝壳就ok了。